割引購入 【美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立て カクテル ノンアル モクテル 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
新品で購入後、パラパラとめくった後、本棚にしまっておりました。輸送保管時の多少のスレや汚れはあります。クリーンで健康的な生活、アルコール泥酔をよしとない社会(日本では、飲酒運転禁止の強化)などその理由はさまざまで、この流れはますます大きくなっており、コロナでぐっと加速度が増しました。本書はノンアルコールドリンクについて、その定義や背景、モクテル(ノンアルコールカクテル)のレシピや料理との合わせ方について、広い視点でまとめた1冊です。<本書でレシピを紹介した店舗>Low-Non-Bar銀座レカンLA BONNE TABLEぺぺロッソPETERバー ザ・ペニンシュラ東京Renge equriosity乃木坂しん■目次Chapter 1 ノンアルコールドリンクのこれまでと今Chapter 2 飲むシーンのノンアルコールドリンクChapter 3 食と合わせるノンアルコールドリンクChapter 4 ノンアルコールドリンクのこれから飲料と新しい世界/ノンアルコールの文化と動き/未来のノンアルコールドリンクに向けて。ビー ヒア ナウ/BE HERE NOW ラム•ダス著。新品とまではいきませんが、状態は良いです。肉体のアナーキズム 1960年代・日本美術におけるパフォーマンスの地下水脈。哲 サントリー 洋酒マメ天国 全36巻 昭和レトロ 豆本 トリス。【説明文】近年、世界的なドリンクの流れに“ノンアルコール”があります。TIMES時代影視 雑誌 中国版 星漢燦爛 ワンホーディー。市原悦子の名作朗読集 ユーキャン 市原悦子 羅生門 坊っちゃん。ノンアルコールドリンクに注力するお店は増えてはいますが、まだ十分とはいえず、実際のところは模索している状態といえます。原始仏教講義一 麻原彰晃。民藝大鑑 柳宗悦蒐集 全5冊揃。ノンアルコールドリンクにどうアプローチして展開すればいいかの助けとなり、ノンアルコールドリンクについてきちんと知りたいと願っている、飲食店や料飲に携わっている方必携の指南書です。CLOUDVol.1 未開封 シュリンク付きお店の情報
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