【超お買い得！】 VG10本焼！包丁 cococoro 125mm ペティナイフ 忍 調理器具
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商品説明
コレクション目的で購入しました。VG10を使用した包丁自体は珍しくありませんが、こちらは一般的な「割込」ではなく、VG10のみで仕上げた「全鋼（ぜんこう）の本焼き」という包丁好きな方でしたら思わず二度見してしまう仕様です。しかし、製造元の「スミカマ」が保有する特殊な専用切削機が、この常識を覆します。VG10本来のポテンシャルを極限まで引き出した異次元の切れ味をぜひ体感してください。『忍』というネーミングは私達『COCOCORO(ここころ)』の『刃』からインスピレーションし命名しました。。業務用ミートスライサー PRO-300YS-B 美品！。鑑賞のみなので食材を切ったり等実使用はしておりません。【未使用】ルクルーゼ ココットロンド鋳鉄 20cm。氷削機 かき氷機 業務用。通常、VG10は焼き入れを施すと極めて硬くなるため、その後の切削加工は不可能でした。虎虎トランプさま グレステン 牛刀包丁 724TM ホンマ科学。堺菊守 極KIWAMI V10 柳刃 27cm。「型抜き・焼き入れ・削り」という現代の妥協なき技術の暴力を経て生まれた奇跡の包丁。包丁 マグロ包丁 先丸 尺三 鬼反り 鏡面仕上げ 切味抜群 箱付 未使用品。二唐刃物 SPG STRIX 切付 ペティ 150mm 包丁槌目 ダマスカス。全長 ：238mm刃渡り：125mm重量 ：64gブレード：VG-10定価：¥20,900.-以下公式より転載『COCOCOROチャンネル』の大西哲也シェフと岐阜県関市の老舗包丁メーカー『株式会社スミカマ』さんのコラボ品です。圧力鍋 業務用 大容量 15L-50L ホテルの万能 スープ鍋。Y♢599 バーミキュラ ライスポットミニ PH19A。ロゴデザインは書道家の永久和義氏に書いていただきました。【新品】STAUB 鍋 20cm チェリー（レッド）お店の情報
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